Faz tempo que não posto nenhuma receita aqui e hoje postarei uma receita super saudável: Mini Pizzas de Abobrinha. A abobrinha é um legume rico em fósforo, cálcio, ferro, vitamina A, Vitaminas do complexo B e fibras. E acredite, até a pouco tempo, eu nunca tinha provado!
No final de agosto, minha mãe teve um problema de saúde e o médico disse que ela teria que mudar drasticamente sua dieta. Ela fez um batalhão de exames que graças a Deus não deram nada, mas decidimos manter as mudanças. Não é nada forçado, nem nos privamos de nada, mas agora estamos mais preocupados em comer o máximo de alimentos naturais e evitar principalmente temperos lotados de sódio. Então fiquem ligados que ainda vão vir muitas receitas saudáveis por aí.
Vamos ao passo-a-passo:
1 - Depois de lavar bem para manter a casca, corte rodelas de aproximadamente meio centímetro.
2 - Unte um tabuleiro com azeite, arrume as rodelas de abobrinha. Eu coloco uma pitadinha de sal e rego com mais azeite. Asse no forno por 5 minutos, virando o lado na metade do tempo.
3 - Com um garfo, esfarele o queijo "minas" e tempere com ervas finas ou orégano. Pode usar ricota também, mas caso deseje utilizar outro tipo de queijo, você pode ralar para facilitar o manuseio.
4 - Corte o tomate em cubinhos, tempere com azeite e mais uma pitadinha de sal. Tirei foto antes, mas também misturei cebolinha picada.
5 - Gosto de finalizar no grill, pois fica com um gosto diferente, mas você pode finalizar no próprio forno.
6 - Agora, basta montar com o queijo, o tomate e esperar até que o queijo derreta um pouco.
Pra quem não comia abobrinha até mês passado, estou amando fazer e me deliciar essa receita. Pode servir de complemento nas refeições ou até como lanchinho. Receita super rápida, prática e deliciosa.
Bom apetite!
No final de agosto, minha mãe teve um problema de saúde e o médico disse que ela teria que mudar drasticamente sua dieta. Ela fez um batalhão de exames que graças a Deus não deram nada, mas decidimos manter as mudanças. Não é nada forçado, nem nos privamos de nada, mas agora estamos mais preocupados em comer o máximo de alimentos naturais e evitar principalmente temperos lotados de sódio. Então fiquem ligados que ainda vão vir muitas receitas saudáveis por aí.
Vamos ao passo-a-passo:
1 - Depois de lavar bem para manter a casca, corte rodelas de aproximadamente meio centímetro.
2 - Unte um tabuleiro com azeite, arrume as rodelas de abobrinha. Eu coloco uma pitadinha de sal e rego com mais azeite. Asse no forno por 5 minutos, virando o lado na metade do tempo.
3 - Com um garfo, esfarele o queijo "minas" e tempere com ervas finas ou orégano. Pode usar ricota também, mas caso deseje utilizar outro tipo de queijo, você pode ralar para facilitar o manuseio.
4 - Corte o tomate em cubinhos, tempere com azeite e mais uma pitadinha de sal. Tirei foto antes, mas também misturei cebolinha picada.
5 - Gosto de finalizar no grill, pois fica com um gosto diferente, mas você pode finalizar no próprio forno.
6 - Agora, basta montar com o queijo, o tomate e esperar até que o queijo derreta um pouco.
Pra quem não comia abobrinha até mês passado, estou amando fazer e me deliciar essa receita. Pode servir de complemento nas refeições ou até como lanchinho. Receita super rápida, prática e deliciosa.
Bom apetite!
35 Pessoas Comentaram!
Amei a receitinha deve ficar ótima
ResponderExcluirBeijos!!!
E aí, gostou?
Paula, que delícia que deve ficar! Vou fazer hoje! *___*
ResponderExcluirBeijo!
Cores do Vício
Olá Paulinha
ResponderExcluirSiiiiim concordo acho importante essa pegada mais caseira na preparação das refeições porque a gente pode reduzir muitoooooo sal, açúcar, gordura e até conservantes e isso resulta numa melhora considerável da nutrição.
Ameeeeeei a receita, já vai para o caderninho e vou levar uma mini pizza pra mim combinado?
Excelente semana pra ti
Bjs Luli
https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br
Que delícia Paula eu amo abobrinha essa receita tá divina já quero testar aqui!!
ResponderExcluirBeijoss
http://www.silalmeida.com
Ahhh, que delicia de receita *_* já quero fazer aqui em casa ^^
ResponderExcluirbjus
Ari ♥
www.devoltaaoretro.com.br
Que dica boa eu adoro abobrinha.
ResponderExcluirDesejo a você um ótimo dia, com muita paz.
Obrigada pela visita.
Beijos coloridos!♥♥♥
Humm...fiquei até com fome..
ResponderExcluirAdoro abobrinha
Dani Ramos
http://donaengenhosa.com.br/
Eu simplesmente amei! Adoro comidinhas diferentes =)
ResponderExcluirBeijinhos ❤
Blog Ale Canofre
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Mmmm this looks delicious! :)
ResponderExcluirIf you would like to support each other with follow, let me know on my blog:
Shoot for the stars
Visit me at: starshinebeauty.blogspot.com
Deve ficar gostosa essa pizza vegana.
ResponderExcluirbig beijos
www.luluonthesky.com
Amei essa receita!
ResponderExcluireu amo abobrinha e essa forma de preparo é uma delícia!
Paula gostei muito da receita que delícia a mini pizza de abobrinha, fiquei com água na boca agora, Paula bjs.
ResponderExcluirhttp://www.lucimarmoreira.com/
Ai que delícia isso... nunca pensei em fazer abobrinha assim.
ResponderExcluirValeu pela receita amore :)
Beijo !
| O Blog Que Não é Blog |
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This really looks delicious! :) I just checked out your blog and I really like it, so I am your new follower now. Hope you will follow me back so we can stay in touch.
ResponderExcluirKisses
Carstvo zapisanih misli
Adorei sua receita, eu adoro abobrinha, mas meu marido não. Acho que se eu fizer assim ele vai comer *.*
ResponderExcluirBeijos ♥
Charme-se
Super fácil, saudável e delicioso.. adoreiii!
ResponderExcluirwww.iathilamarques.com.br/
Essa pizza ficou linda e parece muito boaa! Já salvei aqui para tentar fazer. :D
ResponderExcluirBeijos
Fe
www.feejao.com
Deve ficar muito bom viu..vou tentar.
ResponderExcluirBjim...
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Hum adorei essa receita vou fazer com certeza.
ResponderExcluirBeijos
Jana Makes Esmaltes e Cia
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Que receita mais delícia, é uma excelente opção, além de ser saudável. Nunca tinha visto! ❤
ResponderExcluirwww.kailagarcia.com
Huun, essa receita parece ser muito boa, adorei a dica.
ResponderExcluirVou tentar a receita.
beijos ótima semana
bellapagina.blogspot.com.br
Não conhecia essa receita, que maravilhosa.
ResponderExcluirÓtimo poste.
Beijos.
http://vinteedoisdemaio.blogspot.com.br/
Embora eu não goste de abobrinha, parece ter ficado bom <3.
ResponderExcluirBeijos,
Mundo Perdido da Carol
Instagram: @carolinsweet
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Tem bom aspeto!
ResponderExcluirIsabel Sá
Brilhos da Moda
Deve ficar uma delicia!
ResponderExcluirBeijo
;)
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Opa! Já quero tentar, amo testar receitas novas ^^.
ResponderExcluirBeijos
http://orangelily.com.br/
Olha.. confesso que não sou muito fã de abobrinha, mas fiquei MORRENDO de vontade! rs
ResponderExcluirBeijãoo Paula!
Jake
Blog Jake Badulake
Que gostoso, vou tentar. Vamos ver, né. HAHA
ResponderExcluirwww.carpediemmica.blogspot.com.br
ah eu ja fiz esse tipo de "pizza" em casa e é realmente mt gostoso!
ResponderExcluirwww.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido
Têm um aspecto delicioso
ResponderExcluirhttps://retromaggie.blogspot.pt
Ai, que delícia *.*
ResponderExcluirmariasabetudo ❥
yummyyyyyyyyyy can I eat all?? :))
ResponderExcluirHave a good day dear..
That's Amore Blog 🍁🎃🍁🎃🍁🎃🍁
thank you so much for this post
ResponderExcluirI will try it.
Kiss
http://www.swisstwins.ch/
Delícia essa receita.
ResponderExcluirDeve ficar ótimo também com beringela!!
Vou testar =)
Blog Let´s go, Girls!!
Great post dear :)
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